回答1：
可以減肥，堅持一個月就可以看到明顯的效果，但是不利於健康減肥的原理還是攝入熱量小於支出熱量，製造熱量赤字，從而減肥，不吃晚飯就是減少攝入熱量而製造熱量赤字，從而達到減肥的效果，但是要堅持，一兩頓是見不到效果的。其實不吃晚飯是不利於健康的，首先它會造成你的基礎代謝降低，如果你突然吃了一頓晚飯，胖的可能性要比其他人高，第二造成脾胃以及身體消化系統的紊亂，不利於身體健康。其實問題也不大，只是相較於那些健康的方法來說有點不利於健康，但是比辟穀好多了。長期不吃晚飯是可以瘦下去的，也算是一個減肥方法，但是您要在衡量健康與減肥的情況下選擇還要堅持。你還可以採用一些其他的減肥方法，飲食減肥法，控制熱量赤字在500以內，碳水，蛋白質脂肪按5:3:2攝入，精米精面換成粗糧。運動減肥法:計算攝入熱量通過熱量消耗的方式，製造熱量赤字，達到減肥效果。祝您越來越瘦呀。
回答2：
建議還是要三餐規律。每頓飯我們身體胃都會分泌胃酸。如果晚餐長期不吃，我們的胃也會在晚餐的時候分泌胃酸，這樣就會腐蝕我們的胃，不建議節食減肥，節食減肥會越減越肥，造成內分泌功能紊亂，建議晚餐可以吃一些蔬菜，少量的肉。吃的肉中要看得到肉絲的，不要吃加工的成品或者半成品。可以吃魚肉。不要吃魚丸蝦丸。
