回答1：
第一個，蔬菜小飯團，雞蛋加豌豆粒，玉米，蝦仁，胡蘿蔔和一碗米飯，炒熟加入蔥花，鹽調味。然後用手捏成一個一個的小飯團，寶寶可以一口一個，好吃又營養。第二個，冬瓜丸子湯。雞肉切碎，加入雞蛋，鹽，蔥花，香菇末，澱粉和少許五香粉攪拌均勻。鍋裏放水，水開的時候，用勺子把攪拌好的雞肉搓成丸子一個一個放入鍋中煮一會兒，再加入切好的冬瓜片，放入鹽，蔥花和香菜調味，出鍋的時候加入蝦米，清淡又好喝的冬瓜丸子湯。第三個，牛奶紫薯糕。紫薯蒸熟，用勺子壓成泥，加入牛奶，麵粉，雞蛋，發酵粉，用手揉成光滑的麵團，蓋上保鮮膜醒半個小時，當面團發酵成一倍大左右取出，放在案板上再揉一會兒，然後整理成正方形小塊，表面放上葡萄乾，二次醒發後上鍋蒸15分鐘左右，香甜可口的牛奶紫薯糕做好了。
回答2：
春天吃筍，很久以前聽說老人會這麼做給孩子吃，也是春筍拔高的季節。上海醃篤鮮特有名，主要是春筍和鮮、鹹五花肉片一起煮的湯。醃”就是指醃制過的鹹肉；鮮”就是新鮮的肉類（雞、蹄髈、小排骨等）篤”就是用小火燜的意思。
